Comer en Coca, una experiencia gastronómica que despierta los sentidos
Si alguna vez te has preguntado dónde disfrutar de una comida que combine tradición, sabor y un toque de historia, Coca es el lugar que estabas buscando. Este rincón de la provincia de Segovia no solo es famoso por su impresionante castillo mudéjar, sino también por su oferta gastronómica que deleita tanto a locales como a visitantes.
Comer en Coca es como hacer un viaje en el tiempo. Los platos se preparan con el mismo cariño y esmero que hace generaciones y cada ingrediente está seleccionado con cuidado.
Autenticidad y sabor local en cada plato
Cuando viajas, encontrar un restaurante que combine comida auténtica y calidad marca la diferencia. En Restaurante Vacceos, nos destacamos por nuestro compromiso con los ingredientes de proximidad y una cocina de autor que respeta la tradición sin dejar de innovar.
Nuestra carta ofrece especialidades que no encontrarás en otro lugar, como las patatas alibravas, una versión creativa de las clásicas bravas, o el exclusivo Menú Kilómetro Cero, que pone en valor los mejores productos de la provincia. Cada plato está pensado para que disfrutes de los sabores más auténticos de Coca y su entorno.
Descubre la esencia de la cocina segoviana en Coca
La gastronomía de Segovia destaca por su autenticidad y sabores intensos. En Restaurante Vacceos, llevamos esos sabores a otro nivel, combinando ingredientes de primera calidad con el encanto de un entorno histórico único, frente al majestuoso Castillo de Coca.
¿Buscas dónde comer en Coca? La respuesta es sencilla: elige un lugar donde la calidad de la comida, las vistas espectaculares y un trato cercano se unan para ofrecerte una experiencia inolvidable. En Vacceos, cada plato es un tributo a la tradición segoviana, con carnes de productores locales y postres artesanales que te harán querer repetir.
Platos que no te puedes perder:
- Patatas alibravas: nuestra especialidad, un giro delicioso a un clásico.
- Cochinillo asado: crujiente por fuera, tierno por dentro, un emblema de Segovia.
- Picaña de cerdo en costra de ajo negro: sabor intenso y productos de la tierra.
- Tarta de queso con frambuesas de Mumu Berries: el toque dulce perfecto para cerrar la comida.
Maridaje perfecto con vinos locales
Completa tu experiencia con nuestra selección de vinos de Bodega Severino Sanz, el maridaje ideal para resaltar los sabores de cada plato y disfrutar al máximo de nuestra cocina.
El sabor de Coca frente a su castillo
Un restaurante con vistas que enamoran
En Restaurante Vacceos contamos con una ubicación privilegiada, justo frente al imponente Castillo de Coca. Desde nuestra terraza, disfrutarás de vistas espectaculares mientras degustas nuestros platos. Este rincón especial nació del sueño de Teresa, quien siempre imaginó su hogar convertido en un espacio donde locales y turistas pudieran reunirse para compartir la mejor gastronomía segoviana. Hoy, esa ilusión sigue viva en cada plato que servimos.
Pasión por Coca y su gente
Somos un equipo pequeño, pero con un gran compromiso por nuestra tierra. Residentes de Coca, trabajamos cada día para impulsar el turismo y apoyar la economía local. Nos enorgullece ofrecer un ambiente familiar y acogedor, donde la calidez y la atención personalizada son el alma de la experiencia. Desde la selección de los ingredientes hasta la decoración del restaurante, cada detalle refleja nuestro amor por esta tierra y el deseo de compartir su esencia con quienes nos visitan.
Tradición segoviana con un toque internacional
Nuestra cocina fusiona la tradición segoviana con influencias de otras culturas, especialmente la asiática. Esta mezcla única ha conquistado a nuestros clientes, y seguimos explorando nuevos ingredientes y combinaciones que enriquecen nuestra oferta culinaria
Reserva tu mesa
Te invitamos a descubrir Restaurante Vacceos. Nuestro equipo está listo para recibirte y ofrecerte los mejores productos locales. ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar de la bonita localidad de Coca!
Horario
Invierno:
Miércoles y Jueves de 12:00 a 17:30
Viernes, Sábado y Domingo de 12:00 a 17:30 y de 20:00 a cierre
Verano:
Miércoles a Domingo: 12:00 – 17:30 | 20:00 – Cierre
Lunes y Martes: Cerrado
Cerrado por vacaciones: del 7 de enero al 6 de febrero.
Contacto
Contacto
Avenida Emperador Teodosio, 7, Coca, Segovia
Teléfono
